【夏野菜、大きく育て!】
今年も、野菜の栽培が始まりました。
2歳児クラスは、キュウリの苗を植えました。 穴を掘り、「キュウリさんにやさしく土のお布団をかけてあげようね」と保育者が言うと、子ども達は根元にそーっと土をかけながら、「大きくな~れ!」と声をかけていました。

4歳児クラスの子ども達は、トマトとナスをプランターに植えました。 昨年、皆でナスを育てて食べて好きになったから、もう一度作りたいという、子どもたちのリクエストに応えました。

園庭には、枝豆も植えました。 毎日、水をあげて大きくなる様子を観察しています。

3歳児クラスはピーマンを、5歳児クラスは、トウモロコシ、スイカも育てています。 園内のあちらこちらに楽しみがいっぱいです。

【紙飛行機で遊びました】
1歳児(たんぽぽ組)で、紙飛行機を飛ばして見せてあげた日のことです。
「何ができるかな?」と保育者が折っていると、子どもたちも一緒に折る真似をしています。

早速、部屋の中で飛ばしてみました。子ども達は、紙飛行機の行く先をじっと見ています。 さらに、自分で飛ばそうと手を横に動かしたり、月齢の高い子は、頭の後ろから飛ばす真似をしたりしていました。

園庭に出て飛ばすと、先に遊んでいた2歳児(ちゅうりっぷ組)の子ども達も紙飛行機を手に取り、飛ばし始めました。 お兄さんお姉さんが飛ばしているところを見て、飛んだ紙飛行機を拾いに行き、渡し、「もう1回、やって!!」。お兄さんお姉さんもそれに応えてまた飛ばします。風に乗って飛ぶ紙飛行機でたくさん遊びました。

0歳児(つくし組)の子ども達も、紙飛行機を目で追っています。

【はくほう保育園、自慢の給食です】
自分たちで言ってしまいますが、柏鳳保育園の給食はとってもおいしいです!
誕生日会の日には、幼児クラスが考えたメニューを提供します。4月、5月は5歳児(ひまわり組)、6月、7月は4歳児(すみれ組)が決めます。写真は、先月のメニューです(選べるパン、からあげ、ポテト、マカロニサラダ、野菜スープ、チューブのゼリー)。

「セレクト・メニュー」の日は2歳児(ちゅうりっぷ組)以上のクラスを対象に、サラダのドレッシングやパン、メイン料理やスープ等の味付けを2種類にしています。子ども達は食べたい味を選ぶことができます。この日は、ミックスサラダのドレッシングをフレンチかゴマのどちらかで選べました。

今年は新たに、「いろいろな品種のお米を食べよう」という企画をしています。子ども達が、おにぎりを作って食べます。4月は、「千葉県産 布佐おとめ」。
保育者が「今日は、いつもと違うお米を使っています」と話をすると、ゆっくり噛んでお米を味わっていました。

季節ならではのメニューも盛りだくさん。5月2日は端午の節句にちなみ、子ども達の「柏餅も食べたい!」というリクエストから、幼児クラスで柏餅を作りました。だんご粉を混ぜて餅を作り、その餅を小判型(楕円形)に伸ばしてあんこをのせ、ふたつに折り、最後に柏の葉で包み、できあがりです。子ども達は「
葉っぱの匂いがするね」と言いながら、だんご粉の食感を味わっていました。
この日のメニューは、ちまき、柏餅、グリーンサラダ、豚汁。おやつはりんごのタルトで、こいのぼりを添えました。

柏鳳保育園では、「楽しく」「おいしく」「彩りよく」、そして、素材の味を大事にした飽きのこない味付けで、子ども達の心と健康を支える「食」を大切にしています。
【園庭探検隊!(4歳児クラス)】
今週は、園庭で遊ぶ4歳児の様子です。園庭に出ると、真っ先に砂場のおもちゃのザルを集め、みんなに配るA君。ザルをかぶって、「探検隊! 出動!」と歩きはじめました。

この姿、見覚えがある…。「そうだ!」、昨年の年長児が考案した探検隊スタイルです。年長児の姿を見ていたのでしょう。真似てザルをかぶり、「僕らは未来の探検隊」の歌を口ずさみながら砂場や花壇を巡り、虫や植物を観察しています。
(写真)「これはなんだろう?」…「みんな~! こっち! 何かいるよ!」

「今度は、バスで行こうー!!」

【2歳児クラスの、ある一日】
2歳児クラスの子ども達は、活動が広がり、興味や関心を持った事柄を、一生懸命、言葉で伝えようとする姿や「自分で!」と頑張る姿がたくさん見られています。
(写真)
「やって!」と保育者に靴を手渡す姿もほとんどなくなり、自分でマジックテープをはがして靴を履き、園庭に駆けだしていきます。

靴を履いた子ども達は、まずは、大好きな砂場へ。大きなアリを見つけ、頭をくっつけてのぞき込んで見ています。夢中です。

部屋の中では、保育者が持ってきたハマグリ(給食用)に興味を持った子ども達が集まりました。貝の中から白いものが出てくると「でてきた!!」と大騒ぎです。そして、「あの貝は何だろう?」「同じの、あるかな?」と図鑑で調べていました。

【園庭の夏みかんでジャムづくり】
柏鳳保育園の庭に夏みかんの木があります。今年もたくさん実りました。
ひまわり組(5歳児)の子どもたちと「たくさんなったね。このみかん、どうしようか?」と話していると、聞いていたすみれ組(4歳児)の子ども達が、「たべたい~!」と、話に加わってきました。以前、あぶり出しをした時に味見をしているひまわり組の子ども達が、「ちょっと、苦いんだよ」「すっぱいよ」「でも、ジャムにしたら甘くなるかも」「夏みかんジャムを作って、ホットケーキを食べよう」と話し始め、さくら組(3歳児)、すみれ組の子ども達にも「一緒につくる?」と聞きました。
保育者が「入園、進級のお祝いパーティーみたいだね」と言うと、「それ、いいね!!」と名前も決まりました。
(写真)4、5歳児クラスが夏みかんを収穫して、4歳児クラスの子ども達が洗いました。「きれいになったね」「ミカンのにおいがするね。いいにおい~」

「いいにおい~」「かたい!」と言いながら皮をむき…、味見。「すっぱ~い」「でも、前より少し甘い」

作り方を調べて、レシピ通りに煮込んでいくと「すごい!いっぱい水がでてきた!」「砂糖しかいれてないのにね」

翌日、みんなでパンケーキを焼いて食べました。自分たちで作った夏みかんジャムは「サイコー!!」「おいしい!」でした。

【虫探しに夢中です(4歳児クラス)】
春が来ました! 園庭にも、春の草花や虫たちが顔を出しはじめました。
子ども達は毎朝、園庭に出ると早速、バケツやザル、シャベルなどを手に探索を始めます。昨日までつぼみだったチューリップが咲いたり、ツクシが顔を出していたり…。子どもたちは一つひとつ観察し、アリやダンゴムシを集めては喜んで、いろいろなことを話しています。
(写真)チューリップが咲いているのを見つけました。そして、ツクシも発見!! 「ツクシ~!!」と指さし、みんなに教えてくれています。

「アリ、いた!!」「こっちにもいるよ」「穴にはいった」と動きを観察しています。年長児(緑の帽子)とミミズの観察中をしている子どももいます。

先日、絵本で見た「ダンゴムシがいるところ」を覚えていて、石の下や花壇の柵のブロックをどかして探しています。触るのがちょっぴり苦手な子は、シャベルにいれて観察していました。

【お祝いの会】
入園・進級おめでとうございます。令和6年度のはくほう(柏鳳)保育園がスタートしました!
4月4日、ちゅうりっぷ組(2歳児)、さくら組(3歳児)、すみれ組(4歳児)、ひまわり組(5歳児)の子ども達が集まって、入園、進級を祝う「お祝いの会」を行いました。園長から新クラスの名前や担任の紹介を聞く子ども達は、「大きくなった!」という誇らしげな表情でした。
「みんなで仲良く、一緒にたくさん遊ぼうね」という5歳児のメッセージで、お祝いの会は終了しました。 今年度も「はくほう便り」を通じて、子ども達の育ちや「やりたい!」と取り組んだ様子をお伝えしていきます。

その後、園庭に出てきたひまわり組(5歳児)の子ども達は、「先生が鬼ね!!」と保育者を鬼にして「バナナ鬼ごっこ」を始めました。鬼に捕まるとバナナのポーズをとったまま動けなくなり、仲間の助けを待ちます。仲間にタッチされると、また逃げることができます
鬼(この日は、保育者)は、捕まえたり、逃がさないようにしたり、必死です。 鬼の息があがる中、今度は「だるまさんが転んだをやろう」と、子どもたちは笑顔で駆けだします。遊びがどんどん展開しています。

園長:松丸久美子
〒270-1128
千葉県我孫子市中峠台30-9
TEL:04-7188-3338
FAX:04-7188-3620
メール:hakuho-n@ans.co.jp